ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਕੈਪ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੀ ਜੀਨਸ ਵੈਬਕੈਪਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕਲੌਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਸੇਬਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੁੜਵਾਂ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਥਾਨਕਕਰਨ
ਉਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਯੂਕਰੇਨ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਸੀਆਈਐਸ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ। ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਤੱਕ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਮੈਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੌਕ ਲਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਪੋਡਜ਼ੋਲਿਕ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਕਸਡ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਹੋਰ conditionsੁਕਵੇਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਕਾਨਿਫਰ ਵਿਚ. ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਫਾਈਬਰਜ਼, ਬਿਸ਼ਪ ਅਤੇ ਓਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੇਰਵਾ
ਐਨੀularਲਰ ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੈਪ-ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਕੈਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਗਿਆਕਾਰ ਵਿਆਸ 12 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੈਪ ਵਾਂਗ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ beੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਕੈਪ ਦਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਹਵਾ ਵਿਚ ਇਹ ਜਲਦੀ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੱਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਹੈ. ਲੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਰੰਗ ਕੈਪ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕੇਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰਿੰਗ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੇਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੱਤ ਰਿੰਗ ਤੱਕ ਮੋਟਾਈ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੱਤ 120 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਆਸ - 1.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ. ਲੱਤ ਸਿਲੰਡਰ ਵਾਲੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮਾਸ looseਿੱਲਾ ਨਰਮ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟਾ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਲੇਟਾਂ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ, ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਹਨ. ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਰਿੰਜਡ ਕੈਪ ਦੀ ਲੱਤ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਇੱਕ ਅਣਮਿੱਥੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੱਤ ਦੁਆਲੇ snugly ਫਿੱਟ. ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਇਸਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਤ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਸਪੋਰ ਦੀ ਥੈਲੀ ਗੁੱਛੇ ਜਾਂ ਜੰਗਾਲ ਭੂਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਪੋਰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਗਰਮ, ਗੁੱਛੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਰਿੰਗ ਵਾਲੀ ਕੈਪ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ. ਜਵਾਨ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੈਪਸਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਤਲਣ, ਉਬਾਲਣ, ਸੁੱਕਣ, ਅਚਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਸ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜ
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਲਿੰਫਡੇਨਾਈਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੰਪਰੈੱਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਨੋਟਰਿਆ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਡੀਕੋਕੇਸ਼ਨ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਚਾਰ ਹੈਂਗਓਵਰਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਟੌਨਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਗੁਣ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਰੰਗੀ ਹੋਈ ਕੈਪ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ "ਹਮਰੁਤਬਾ" ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਵਫਾਦਾਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਪ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਟੋਡਸਟੂਲ ਦੀ ਦਿਖ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਈ ਐਗਰਿਕ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸਾਥੀ ਵੈਬਕੈਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਜੀਨਸ ਦੇ ਅਕਾਦ ਮੈਂਬਰ ਵੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਲਿਲਾਕ ਕੋਬਵੇਬ.
