ਸਾਡੀ ਕੈਟਾਲਾਗ ਦੇ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਾਤਕ ਹੈ.
ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਭਟਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਭਰਮ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀਅਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣਾ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸ਼ੌਕ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕਰਾਫਟ ਵਿਚਲੇ ਨੌਵਿਸੀਆਂ ਘਾਤਕ ਗਲਤੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ.
ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ
ਹਰੇਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿੰਨ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ:
- ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ.
- ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦਾ ਕਾਰਨ.
- ਮਾਰੂ.
ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 5 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਲਗਭਗ 150 ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਮੌਤ ਵੱਲ ਲਿਜਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ਼ਿੱਕੇ ਰੰਗ ਦਾ ਗ੍ਰੀਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼ਲਦਾਰ ਬੂਟੇ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸੂਰ ਪਤਲਾ ਹੈ
ਗੈਲ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਮੌਤ ਕੈਪ
ਕਤਾਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ
ਸ਼ੈਤਾਨਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਝੂਠੇ ਫੋਮ ਸਲਫਰ ਪੀਲੇ
ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਂਪੀਅਨ
ਭੂਰਾ-ਪੀਲਾ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ
ਗੈਲਰੀਨਾ ਬਾਰਡਰ ਹੋ ਗਈ
Boletus ਸ਼ਾਨਦਾਰ
ਕਤਾਰ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਸਧਾਰਣ ਲਾਈਨ
ਮੀਰਾ ਦਾ ਰਸੂਲ
ਚਿੱਟਾ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ
ਅਮਾਨਿਤਾ ਮਸਕਰਿਆ
ਉਲਟਾ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ
ਸਕੇਲੀ ਛਤਰੀ
Mycena ਸਾਫ
ਸੋਟਾ ਕਤਾਰ
ਹੋਰ ਅਭਿਆਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਬੋਰੋਵਿਕ ਲੇ ਗਾਲ
ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਵੈਬਕੈਪ
ਟਾਈਗਰ ਕਤਾਰ
ਬੋਲੇਟਸ ਜਾਮਨੀ (ਬੋਲੇਟਸ ਜਾਮਨੀ)
ਲਿਓਪਿਤਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ
ਅਮੀਨੀਟਾ ਚਿੱਟਾ
ਫਿੱਕੇ ਭਾਸ਼ਣਕਾਰ
ਐਂਟੀਲੋਮਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ
ਰਮਰੀਆ ਸੁੰਦਰ ਹੈ
ਐਲਡਰ ਸੂਰ
ਸਟਿੱਕੀ ਗੇਬੇਲੋਮਾ (ਵਾਲੂਈ ਝੂਠਾ)
ਪਤਝੜ ਦੀ ਲਾਈਨ
ਅਮਾਨਿਤਾ ਮਸਕਰਿਆ
ਬਕਰੀ ਦਾ ਵੈੱਬਕੈਪ
ਸੇਰਟਾ ਲੇਪੀਓਟਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਲੈਟ
ਛਤਰੀ ਛਾਤੀ
ਛਤਰੀ ਮੋਰਗਨ
ਫਾਈਬਰ ਪੈਟੀਲਾਰਡ
ਲੇਪਿਓਟਾ ਤਿੱਖੀ
ਵੈਬਕੈਪ ਲਾਈਟ ਬੱਫੀ
ਨਿਰਣਾਇਕ ਭਾਸ਼ਣਕਾਰ
ਸੁੰਦਰ ਵੈਬਕੈਪ
ਅਮਾਨਿਤਾ ਮਸਕਰਿਆ
ਓਮਫਾਲੋਟਸ ਤੇਲ ਬੀਜ
ਮੋਟਲੇ ਸ਼ੈਂਪਾਈਨਨ
Stropharia ਤਾਜ
ਮਾਰਸ਼ ਗੈਲਰੀ
ਆਲਸੀ
ਗੇਬਲੋਮਾ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ
ਗੈਲਰੀਨਾ ਮੌਸ
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਰੇਸ਼ਾ
ਲੈਪਟੋਨਿਆ ਸਲੇਟੀ
ਰੇਸ਼ੇ ਸਮਾਨ ਹੈ
ਮਾਇਸੈਨਾ ਨੀਲੇ ਪੈਰ ਵਾਲੀ
ਅਮਾਨਿਤਾ ਪੋਰਫੀਰੀ
ਲੈਪਿਓਟਾ ਸੁੱਜਿਆ
ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਫਾਈਬਰ
ਸਟੈਪਸਨ ਦਾ ਵੈਬਕੈਪ
ਫਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੇਸ਼ਾ
ਵੈਬਕੈਪ ਖੂਨ ਲਾਲ
ਅਮਨੀਤਾ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ
ਬਲਬ ਫਾਈਬਰ
ਕੋਨੀਕਲ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਾਈਬ
ਕੋਲਾ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਗੇਬੇਲੋਮਾ
ਲੰਬੇ ਪੈਰ ਵਾਲੇ ਝੂਠੇ ਪੈਰ
ਮੋਰ ਵੈਬਕੈਪ
ਲੈਪਿਓਟ ਬ੍ਰੇਬਿਸਨ
ਸਕੇਲੀ ਹੋਮਫਸ
ਸੈਂਡੀ ਗਾਇਰੋਪੋਰਸ
ਮਾਇਸੈਨਾ ਗੁਲਾਬੀ
ਐਨਟੋਲੋਮਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤਾ
ਖੰਡਿਤ ਰੇਸ਼ੇ
ਮੌਸੀ ਝੱਗ
ਬਦਬੂਦਾਰ
Ieldਾਲ-ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਐਂਟੀਲੋਮਾ
ਚਿੱਟਾ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ
ਅਮਾਨਿਤਾ ਮਸਕਰਿਆ
ਸਿੱਟਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਮੋਲਿਸਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੇ ਭੜਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਪਤ ਲਈ .ੁਕਵੀਂ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਨੂੰ ਮਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਨੀ ਰਹਿਤ ਦਿੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਭੋਲੇ ਦੇ ਭੋਲੇ ਲਈ ਭੋਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਗਲਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਤਾਨਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬੁਲੇਟਸ ਅਤੇ ਓਕ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਧਕ-ਪੀਲੇ ਝੂਠੇ ਝੱਗ - ਕੁਝ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਵਿਗਾੜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਘਾਤਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜਦੋਂ ਅਟੱਲ ਅਵਸਥਾਵਾਂ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿਅਕਤੀ ਦਰਦ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਖਤ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੌਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਸਕਣਗੇ ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਦੇਣਗੇ.