ਮਨੁੱਖ ਅਕਸਰ ਕੁਦਰਤ ਨੂੰ ਉਪਭੋਗਤਾ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਜੀਵ-ਜੰਤੂਆਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਜੀਵ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ. ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆੱਰਡਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ.
ਅਤੇ ਇਹ ਜੀਵ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੇ inੰਗ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਝੀਂਗ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲਿਆ, ਪਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪਕਾਏ.
ਸ਼ਬਦ "ਝੀਂਗਾ" ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ? ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ "ਕ੍ਰੈਵੇਟ" ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ. ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਰਸ਼ੀਅਨ ਪੋਮੋਰ ਮੁਹਾਵਰੇ ਤੋਂ "ਕੁੱਕੜ ਏਟ ਕਾ" - "ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਵ." ਇਹ ਛੋਟੇ ਡੀਕੈਪਡ ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨ ਹਨ ਜੋ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਝੀਂਗਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਲਈ ਵੀ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਇੰਨੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹਨ. 100 ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਸਮਾਂ ਰੂਸ ਦੇ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਦੋਵੇਂ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋ ਇੱਕ - ਐਂਗਲ-ਪੂਛਲੀ ਝੀਂਗਾ. ਉਹ ਓਖੋਤਸਕ ਠੰਡੇ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਝੀਂਗੀ ਹੈ.
ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸਾਡੀ ਨਾਇਕਾ ਪੋਲਕ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਕਦੇ ਵੀ ਕੈਰਿਅਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁਆਉਂਦਾ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਮੈਡੀਟੇਰੇਨੀਅਨ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਅੱਗੇ ਹੈ.
ਕੋਣ-ਪੂਛ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਛ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੋਣ 'ਤੇ ਹੈ. ਸੇਫੇਲੋਥੋਰੇਕਸ ਪੇਟ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੁਸਤ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਜਵਾਨ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਹਲਕਾ ਗੁਲਾਬੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਲਾਲ ਲੋਬ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਝੀਂਗਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਰੰਗ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗੀ ਤੋਂ, ਐਲਗੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਰਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਭੇਸ ਹੈ. ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਪ੍ਰਛਾਵਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰੰਗ ਵੀ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਹ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਡੀਕਾਪਡ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਪੰਜ ਜੋੜੇ ਟੁਕੜੇ-ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਛ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਕਈ ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਪੂਛ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੈਰਾਕੀ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਨਰ ਸਿਰ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜੋੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਐਂਗਲ ਟੇਲਡ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਅਕਾਰ ਉਸ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੇ ਡੇ and ਸਾਲ ਲਈ, ਉਹ 4-5 ਸੈ.ਮੀ., ਇੱਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ - 7.5 ਸੈ.ਮੀ., ਅਤੇ 3.5 ਸਾਲ - 8-9 ਸੈ.ਮੀ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੱਕ, ਇਸਦਾ ਭਾਰ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ 10-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਅੰਡੇ ਗੂੜੇ ਨੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸੈਕਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਜੰਮੇ ਨਰ ਹਨ. ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ reਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਜਨਮ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੈਂਡ੍ਰਿਕ ਹੇਰਮਾਫ੍ਰੋਡਾਈਟਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਐਂਗਲ-ਟੇਲਡ ਝੀਂਗਾ 7 ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿੱਖ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਰਵਾ ਦੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਨਿਵਾਸ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਸਤਹ ਤੱਕ ਪਰਤ ਦੁਆਰਾ ਪਰਤ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਉਹ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਥੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਦੀਆਂ 2000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਬਹੁਤਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਨਵਰ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਜੀਵਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੋਂ ਦੂਸਰੀ ਨਦੀ (ਸਮੁੰਦਰ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ) ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ.
ਇਹ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਡੀਕੈਪਡਾਂ, ਉੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਆਕਾਰ 2 ਤੋਂ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਕੰਪਰੈੱਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਖਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਐਂਟੀਨਾ ਅਤੇ ਪੰਜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ.
ਇੱਥੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਤਲ ਅਤੇ ਪਲੈਂਕਟੋਨਿਕ, ਉਛਾਲ ਤੈਰਾਕੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਨ. ਦਿੱਖ ਵਿਚ, ਉਹ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰੱਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਾਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਚੁੰਝ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਓ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ:
1. ਜ਼ੂਅਲਿਸ ਝੀਂਗਾਜੋ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਉਹੀ ਰੰਗ ਧਾਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਸਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਦੁਸ਼ਮਣ ਲਈ ਅਦਿੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਅਲਫਿ .ਸ ਝੀਂਗਾ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ inੰਗ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਇਕ ਦੂਸਰਾ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਪੰਜਾ ਹੈ. ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਕ੍ਰੈਸਟੇਸਨ ਇਸ ਪੰਜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਿਕ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
3. ਟਾਈਗਰ ਕਾਲਾ ਝੀਂਗਾ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ. ਇਹ 36 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 650 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ. Lesਰਤਾਂ ਮਰਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ.
ਅਤੇ ਐਕੁਰੀਅਮ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਝੀਂਗਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ ਮੱਛੀ ਨਾਲੋਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਇਕਵੇਰੀਅਮ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਕਸਰ ਉਹ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਥੇ ਚਿੱਟਾ ਝੀਂਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਬਰਫ-ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਮੋਤੀ. ਇੱਥੇ ਨੀਲੇ ਝੀਂਗੇ ਹਨ - ਨੀਲਾ ਮੋਤੀ, ਨੀਲਾ ਟਾਈਗਰ, ਨੀਲਾ ਪੈਰ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨੀਲਾ. ਹਰੇ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ ਝੀਂਗੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਕਾਰਡਿਨਲ ਝੀਂਗਾ, ਡਾਕਟਰ, ਭੌਂਬੀ, ਮਧੂ, ਪਾਂਡਾ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੂਬੀ, ਮੈਂਡਰਿਨ ਡਕ, ਸੰਤਰੀ, ਧਾਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਿੰਗ ਕਾਂਗ ਵੀ ਹਨ. ਘਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਉਤਸੁਕਤਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਅਕਸਰ, ਸਾਰੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼
ਕੋਣ-ਪੂਛਲੀ ਝੀਂਗਾ ਜੀਉਂਦੀ ਹੈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਓਖੋਤਸਕ ਦੇ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੇਰਿੰਗ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ. ਬਦਸੂਰਤ ਪੂਛ ਸਿਰਫ ਨਮਕੀਨ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪਾਣੀ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਲ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ 4 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਪ੍ਰਵਾਹ ਉਸ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਧਾਰਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਈ, ਉਹ ਤਲ 'ਤੇ ਰਿਲੇਸ ਵਿੱਚ ਛੁਪਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਨ ਝੀਂਗੇ ਦਾ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਵੱਲ ਹੋਣਾ ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਤਲ 'ਤੇ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਉਠਦਾ ਹੈ. ਅਜੇ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਕੈਰੇਪਸ ਸੁੱਟਿਆ, ਜਿਹੜਾ ਤੰਗ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਥਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਇਹ ਅਣਪਛਾਤੇ ਜੀਵ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਰਡਰਲ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਨ ਝੀਂਗਾ ਕੀੜੇ, ਟਿifeਬਾਈਕਸ ਜਾਂ ਖੂਨ ਦੇ ਕੀੜੇ ਤਲ ਦੇ ਹੇਠੋਂ ਕੱ pull ਲੈਂਦੇ ਹਨ; ਬਾਲਗ ਛੋਟੇ ਦੋਨੋਂ ਉੱਚੀ ਆਕਸੀ (ਗ੍ਰਹਿਸਥੀਲੀਆਂ) ਖੁਰਾਕ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚਿਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਕ ਵੱਡੇ-ਪੱਧਰੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਸਨਲ ਫਲੂਕ (ਸਨੈਲ ਜਾਲ) ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਅਤੇ ਐਲਗੀ ਖੁਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਝੀਂਗਾ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਛੂਹਣ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਐਂਟੀਨਾ-ਐਂਟੀਨਾ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਂਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਉਹ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਭੱਜਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਤੈਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਵਿਆਸ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਲੱਭਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਛਲਾਂਗ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਉਸਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਜ਼ਰ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਝੀਂਗਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰedੇ ਨੂੰ "ਕੰਘੀ" ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇੰਦਰੀਆਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖੇ ਝੀਂਗਾ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕੋਣੀ-ਪੂਛਲੀ ਝੀਂਗਾ ਕਦੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੈਰਿਅਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. ਇਹ ਕੁਲੀਨ ਆਦਤ ਉਸ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੁਆਰਾ, ਝੀਂਗਾ femaleਰਤ ਅਤੇ ਮਰਦ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ, ਉਹ ਅਕਾਰ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਦਾ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੂਛ ਅਤੇ ਉੱਤਲੇ ਪਾਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਝੀਂਗਾ, ਮੇਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, eggsਿੱਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਭਾਰ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਦਾ ਐਂਗਲ-ਟੇਲਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੇਰੋਮੋਨਸ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਲ ਕਰਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹਿੰਸਕ ਝਗੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇਤੂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਿਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਅਕਸਰ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਚੁਸਤ ਚੁਣੌਤੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬੜੀ ਚਲਾਕੀ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਪਿੱਠ ਉੱਤੇ ਡੁੱਬਿਆ. ਜੇ ਉਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਭਜਾ ਦਿੱਤਾ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਉਹ ਉਸਦੇ underਿੱਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡੁੱਬਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਨੂੰ "ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ". ਮਿਲਾਵਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40 ਸਕਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਕਈ ਸੌ ਹਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਜਾਏ ਅੰਡੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਖਾਲੀ ਅੰਡੇ ਨਿਰਲੇਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਅੰਡੇ ਹਨੇਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਾਰੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 4 ਤੋਂ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਰਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਹਨੇਰਾ ਨੀਲੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 7 ਹੋਰ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਪੜਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤੈਰਾਕੀ ਲਾਰਵਾ ਨੂੰ ਜ਼ੋਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੈਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੇਫਲੋਥੋਰੇਕਸ, ਪੇਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਅੰਗ ਅਜੇ ਤੱਕ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਉਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ تیرਦਾ ਹੈ.
ਲਾਰਵਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਚਿਕਨਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਉਹ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਦੇ ਅੰਗ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਿਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋਰੈਕਸਿਕ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਰਵਾ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਡੈਕੋਪੋਡਾਈਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਵਰਗੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਖੁਦ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਰੰਤਰ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਿਘਲਣਾ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਬਦਲੀ ਗਈ.
ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਵਾਨੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਉਹ 5-6 ਸਾਲ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਫੜਨ ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਕੋਲ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਤਕ ਬਚਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਲ
ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬੀ ਉੱਦਮ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਐਂਗਲ-ਪੂਛਲੀ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਐਂਗਲ ਟੇਲਡਿੰਗ ਝੀਂਗ ਦੀ ਕੀਮਤ 330 ਰੂਬਲ / ਕਿਲੋ ਤੋਂ 500 ਰੂਬਲ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੇ-ਜੰਮੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਸਿੱਧੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਝੀਂਗਿਆਂ ਨੂੰ "ਡਬਲਯੂ / ਐਮ" ਦਾ ਲੇਬਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਡ.
ਝੀਂਗਾ ਚੁਣਨ ਵੇਲੇ, ਹੋਰ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਵੇਖੋ "80/100" ਜਾਂ "70/90". ਇਹ ਨੰਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹਨ ਜਾਂ ਛੋਟੇ. ਕਈ ਵਾਰ ਖਰੀਦਿਆ ਝੀਂਗਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਸ਼ੈੱਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਰਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਫੜਨਾ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਜੀਬ ਹੈ. ਟਰੋਲਿੰਗ ਦੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ 10 ਟਨ ਝੀਂਗਾ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ "ਪਬਲਿਕ ਕੈਚ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੰਖੇਪ TAC ਹੈ. ਟੀਏਸੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਫੜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਹੈ. ਸਾਡਾ ਝੀਂਗਾ ਇੱਕ "ਉਦਾਸੀਨ" ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਾਈਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੰਨਾ ਆਮ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕਈ ਨਾਮ ਹਨ - ਉੱਤਰੀ ਕੋਣ ਵਾਲਾ ਝੀਂਗਾ, ਮਗਦਾਨ, ਓਖੋਤਸਕ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਹਨ, ਸਾਰ ਇਕੋ ਹੈ. ਰਾਤ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਝੀਂਗੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਲਮ ਵਿੱਚ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਉਹ ਤਲ 'ਤੇ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ ਐਂਗਲਿੰਗ ਝੀਂਗਾ ਫੜਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਥੱਲੇ ਤੋੜ ਕੇ, ਝੀਂਗਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਉਂ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੜੇ ਜਾਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਉਹ ਉੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ "ਆਰਾਮ" ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੋਣ ਦੀ ਪੂਛ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਵਪਾਰਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹਨ. ਇਹ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਤਿ-ਅੰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਅਸਲ "ਪੈਂਟਰੀ" ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ "ਚੰਗੇ" ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਝੀਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ, ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਾ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮੀਟ.
ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
1. ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਦਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਛਾਤੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕ੍ਰਸਟਸੀਅਨ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੋਕੇ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਪੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
3. ਇਨ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰੈਸਟੇਸਿਨਸ ਦੇ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪਣਡੁੱਬੀ ਦੇ ਸੋਨਾਰਾਂ ਨੂੰ "ਉਲਝਾ" ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਅਰਥ ਵਿਚ, ਉਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਗੁਆਂ .ੀ ਹਨ.
4. ਜਪਾਨ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਤਾਰਾ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਚਮਕਦਾ ਪਾਣੀ. ਇਹ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਝੀਂਗੇ, ਸਤਹ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਕੇ, ਆਪਣੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.
5. ਝੀਂਗਾ ਮੀਟ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦਿਲ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
6. ਝੀਂਗਾ ਪਚਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਸਖਤ ਅਤੇ ਰਗੜਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
7. ਹਰ ਝੀਂਗੇ ਵਿਚ ਕ੍ਰੋਮੋਸੋਮ ਦੇ 90 ਜੋੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ 46 ਹੈ. ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਵਧੇਰੇ ਸੰਗਠਿਤ ਹੈ?
