ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਕਹਿਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਟਾਰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਸਟਾਰਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰੂਸੀ ਲੋਕ-ਕਥਾਵਾਂ ਦਾ ਪਾਤਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਲੀਨ ਅਤੇ ਮਨੀ ਬੈਗਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਸਵਾਗਤ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈ. ਅੱਜ ਕੱਲ, ਕੁਝ ਸਟਾਰਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮਾਹਰ ਆਪਣੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਟਰਜਨ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਸਟਾਰਜਨ - ਇਕ ਲੰਬੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ... ਉਹ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਕਾਰਟਿਲਜੀਨਸ ਮੱਛੀ ਹਨ. ਡਾਇਨੋਸੌਰਸ ਦੇ ਯੁੱਗ ਵਿਚ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਡੁੱਬੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਸਟਾਰਜਨਾਂ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਪੂਰਵਜ: ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸ਼ਸੀਅਸ ਸਮੇਂ (- 85 - million 70 ਮਿਲੀਅਨ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ) ਦੇ ਜੀਵਾਸੀਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਮਿਲੀਆਂ ਸਿੱਧੀਆਂ ਹਨ.
ਦਿੱਖ
ਬਾਲਗ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਲੰਬਾਈ 2 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਭਾਰ ਲਗਭਗ 50 - 80 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਕਦੇ ਵੀ ਫੜੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਭਾਰੇ ਤੂਫਾਨ ਨੇ ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 816 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਿਖਾਇਆ, ਜਿਸਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 8 ਮੀਟਰ ਹੈ. ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਫੂਸੀਫਾਰਮ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਕੇਲ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿercਬਕਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਲੇਟਾਂ ਵੀ .ੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਮੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ (ਅਖੌਤੀ "ਬੱਗ") ਨਾਲ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ 5 ਲੰਬਕਾਰੀ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੜੇ ਹਨ: ਦੋ theਿੱਡ ਤੇ, ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ. "ਬੱਗਾਂ" ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ! ਸਰੀਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੇਠਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਭੂਰੇ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਰੇਤ ਦੇ ਧੁਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦਾ whiteਿੱਡ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸੁੰਦਰ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਰੰਗਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟਰਗੇਨਜ਼ ਕੋਲ ਚਾਰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਐਂਟੀਨਾ ਹਨ - ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਨਾ ਇਕ ਛੋਟੇ, ਦੰਦ ਰਹਿਤ ਮੂੰਹ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸੰਘਣੇ, ਮਾਸਦਾਰ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਇਕ ਲੰਬੇ, ਨੱਕਦਾਰ ਥੰਧਿਆ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਛੋਟੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਆਣੇ ਹੁੰਦਿਆਂ ਹੀ ਥੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਟਾਰਜੈਨ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਫਿਨਸ, ਚਾਰ ਗਿਲਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਤੈਰਾਕ ਬਲੈਡਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਟਿਲਗੀਨਸ ਪਿੰਜਰ ਵਿਚ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ (ਮੱਛੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਕੰਮ ਨੋਟੋਚੋਰਡ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ).
ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ
ਸਟ੍ਰੋਜਨ 2 ਤੋਂ 100 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਠਹਿਰਨ ਤੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਦੀਆਂ ਅਜੀਬਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖਮਰੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਟਾਰਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਅਨਾਦਰੋਮਸ: ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ, ਦਰਿਆ ਦੇ ਮੂੰਹਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਪਾਂਗਿੰਗ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਦਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀਆਂ ਤੈਰਦੇ ਹਨ;
- ਅਰਧ-ਅਨਾਦ੍ਰੋਮਸ: ਅਨਾਦ੍ਰੋਮਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਤੇ ਲੰਬੇ ਦੂਰੀਆਂ ਤੇ ਪਰਵਾਸ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ;
- ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ:
ਜੀਵਨ ਕਾਲ
Urgeਸਤਨ ਸਟ੍ਰਾਜੈਨਸ ਦੀ ਉਮਰ 40-60 ਸਾਲ ਹੈ. ਬੇਲੁਗਾ ਵਿਚ ਇਹ 100 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਰਸ਼ੀਅਨ ਸਟਾਰਜਨ - 50, ਸਟੇਲੇਟ ਸਟਾਰਜਨ ਅਤੇ ਸਟਰਲੇਟ - 20-30 ਸਾਲ ਤੱਕ. ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਤੂਫਾਨਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਉਤਰਾਅ ਚੜ੍ਹਾਅ, ਅਤੇ ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਰਗੀਕਰਣ, ਸਟਾਰਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਵਿਗਿਆਨੀ 17 ਜੀਵਤ ਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਡ ਬੁੱਕ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ.
ਰੂਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਆਮ ਸਟਾਰਜਨ ਇਹ ਹਨ:
- ਰੂਸੀ ਸਟਾਰਜਨ - ਮੱਛੀ, ਕੈਵੀਅਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਿਸਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੁੱਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਹ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਦੇ ਕੰ .ੇ ਤੇ ਹੈ. ਐਂਟੀਨੇ, ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਟਾਰਜਨਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਮੂੰਹ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੀਆਂ, ਪਰ ਥੁੱਕਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ. ਕੈਸਪੀਅਨ, ਕਾਲੇ, ਅਜ਼ੋਵ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਹਿ ਰਹੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਨਦੀਆਂ: ਜੀਵਿਤ ਅਤੇ ਸਪਾਂਗ ਡਿੰਪਰ, ਵੋਲਗਾ, ਡੌਨ, ਕੁਬਾਨ. ਉਹ ਦੋਨੋਂ ਲੰਘਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਰਸ਼ੀਅਨ ਸਟਾਰਜਨ ਦਾ ਪੁੰਜ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ lyਿੱਡ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ, ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ, ਕੀੜੇ ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟਾਰਜਨ (ਸਟੈਲੇਟ ਸਟਾਰਜਨ, ਸਟਰਲੇਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ.
- ਕਲੂਗਾ - ਰੂਸ ਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਹਿਰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਸਟਾਰਜਨ ਦੀ ਇਕ ਜਾਤੀ ਵੀ ਹੈ. ਕਲੂਗਾ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸਕੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਨੱਕਦਾਰ ਕੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਮੁੱਛਾਂ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਸਟਾਰਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਬੇਮਿਸਾਲ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੂਸ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਖੁਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਾਦਾ ਕਾਲੂਗਾ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਫੈਲਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਸਟਰਲੇਟ - ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਨਾ ਇਕ ਲੰਮਾ ਤਾਰ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਰਲੇਟ ਵਿਚ, ਯੁਵਕਤਾ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਟਾਰਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. Dimenਸਤ ਆਯਾਮ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੀਟ ਦੇ ਲਾਰਵੇ, ਜੂਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੈਨਥਿਕ ਜੀਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸਟਰ, ਸਟੀਰਲੇਟ ਅਤੇ ਬੇਲੂਗਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਰੂਪ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਸਲ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਵਾਸ ਕੈਸਪੀਅਨ, ਕਾਲਾ, ਅਜ਼ੋਵ ਅਤੇ ਬਾਲਟਿਕ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੇ ਬੇਸਿਨ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਿੰਪਰ, ਡੌਨ, ਯੇਨੀਸੀ, ਓਬ, ਵੋਲਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਹਾਇਕ ਨਦੀਆਂ, ਕੁਬਾਨ, ਉਰਲ, ਕਾਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. - ਅਮੂਰ ਸਟ੍ਰੇਜਨ, ਉਰਫ ਸ਼੍ਰੇਨਕ ਦਾ ਸਟਾਰਜਨ - ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਅਨਾਦ੍ਰੋਮਸ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਿੱਲ ਰੇਕਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ 1 ਸਿਖਰ ਹੈ. ਇਹ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਦੇ ਕੰ .ੇ ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ 190 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਜੈਨ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ 56-80 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਕ ਲੰਬੀ ਚੁਸਤੀ ਸਿਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਅੱਧੀ ਲੰਬਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਟਾਰਜਨ ਦੀਆਂ ਖੰਭਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 11 ਤੋਂ 17 ਬੀਟਲ, 32 ਤੋਂ 47 ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਟ 7 ਤੋਂ 14 ਤੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਕੈਡਿਸ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਮੇਅਫਲਾਈਜ਼, ਕ੍ਰਸਟੇਸਨ, ਲੈਂਪਰੀ ਲਾਰਵੇ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਅਮੂਰ ਨਦੀ ਦੇ ਬੇਸਿਨ ਨੂੰ, ਨੀਵੀਆਂ ਪਹੁੰਚਾਂ ਅਤੇ ਉਪਰ ਤੋਂ, ਸ਼ਿਲਕਾ ਅਤੇ ਅਰਗੁਨ ਤੱਕ ਦਾਵਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਨਦੀ ਤੋਂ ਨਿਕੋਲੇਵਸਕ-ਆਨ-ਅਮੂਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਟੈਲੇਟ ਸਟਾਰਜਨ (ਲੈਟ ਐਸੀਪੈਂਸਰ ਸਟੈਲੈਟਸ) ਸਟਾਰਜਨ ਦੀ ਇਕ ਅਨਾਦਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਸਟੀਰਲੇਟ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸੇਵਰੁਗਾ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 80 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ 2.2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਸਟੈਲੇਟ ਸਟ੍ਰਜਨ ਦਾ ਸਿਰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ 65% ਤੱਕ ਦਾ ਲੰਮਾ, ਤੰਗ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਪਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੋਰਲਲ ਬੀਟਲਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 11 ਤੋਂ 14 ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਿਛਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ 36 ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, lyਿੱਡ ਉੱਤੇ 10 ਤੋਂ 11 ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਿੱਠ ਦੀ ਸਤਹ ਕਾਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਹਨ, usuallyਿੱਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟੈਲੇਟ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨ ਅਤੇ ਮਾਈਸਿਡ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੀੜੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸੇਵਰੁਗਾ ਕੈਸਪੀਅਨ, ਅਜ਼ੋਵ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਬੇਸੀਆਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਐਡਰਿਐਟਿਕ ਅਤੇ ਏਜੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਸਟੈਲੇਟ ਸਟਾਰਜਨ ਵੋਲਗਾ, ਉਰਲ, ਕੁਰਾ, ਕੁਬਾਨ, ਡੌਨ, ਨੀਪਰ, ਦੱਖਣੀ ਬੱਗ, ਇੰਗੂਰੀ ਅਤੇ ਕੋਡੋਰੀ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨਿਵਾਸ, ਰਿਹਾਇਸ਼
ਸਟਾਰਜਨ ਦੀ ਵੰਡ ਦਾ ਖੇਤਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (ਸਟਾਰਜਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ) ਸਿਰਫ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿਚ. ਰੂਸ ਦੇ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ 'ਤੇ, ਤੂਫਾਨੀ ਲੋਕ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਕੈਸਪੀਅਨ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਅਜ਼ੋਵ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸਟਾਰਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਜੋ ਵੱਡੇ ਦਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਨਕਲੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਉੱਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਟਾਰਜਨ ਖੁਰਾਕ
ਸਟਾਰਜਨ ਸਰਵ ਵਿਆਪੀ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਐਲਗੀ, ਇਨਵਰਟੈਬਰੇਟਸ (ਮੋਲਕਸ, ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨ) ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੂਫਾਨ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵੱਡੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਾਟਰਫੌਲ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਟਾਰਜੈਨਜ਼ ਉਹ ਵੇਖਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੜੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਲਾਰਵੇ, ਕੀੜੇ, ਲੀਚ. ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਫੈਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਟਾਰਜੈਨ ਦੀ ਭੁੱਖ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ... ਸਟਾਰਜਨ ਫਰਾਈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰ ਹਨ: ਕੋਪੇਪੌਡਜ਼ (ਸਾਈਕਲੋਪਸ) ਅਤੇ ਕਲਾਡੋਸਰੇਨਜ਼ (ਡੈਫਨੀਆ ਅਤੇ ਮੋਇਨਾ) ਕ੍ਰਸਟੀਸੀਅਨ, ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰਸਟਸੀਅਨ ਵੱਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨੌਜਵਾਨ ਸਟਾਰਜਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਾਲਸੈਕਸ ਅਤੇ ਕੀਟ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਸੰਤਾਨ
ਸਟ੍ਰੋਜਨ 5 ਤੋਂ 21 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਯੌਨ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ (ਬਾਅਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਠੰ .ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). Everyਰਤਾਂ ਹਰ 3 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਵਾਰ, ਪੁਰਸ਼ - ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ! ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਟਾਰਜਨ ਸਪਾਂਸ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੈਲਣ ਦੀ ਸਿਖਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਫੈਲਣ ਅਤੇ spਲਾਦ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਰਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੌਜੂਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਜੌਨ ਜੰਮਣਾ ਰੁੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ: ਗਰਮ ਕਾਰਟ, ਜਿੰਨੀ ਮਾੜੀ ਕੈਵੀਅਰ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ 22 ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਉਪਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਰੂਣ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਵੀ ਹੋਏਗਾ:
- ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ
- ਸਿਲਵਰ ਕਾਰਪ
- ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ
- ਟੁਨਾ
ਇਕ ਸਪੌਂਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, stਰਤ ਸਟਾਰਜੈਨਸ ਕਈ ਮਿਲੀਅਨ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ 2-3ਸਤਨ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਤਰ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦਾ ਭਾਰ 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਹ ਦਰਿਆ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਕੰvੇ, ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਟਿੱਕੀ ਅੰਡੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨਦੀ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਭ੍ਰੂਣ ਦਾ ਵਿਕਾਸ 2 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਦੁਸ਼ਮਣ
ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਸਟਾਰਜਨਾਂ ਦਾ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਈ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਕਮੀ ਸਿਰਫ ਮਨੁੱਖੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ.
ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ
ਸਟਰਜਨ ਨੂੰ 21 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਦੀ ਧਮਕੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ... ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਵਿਗੜਨਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਮੱਛੀ ਫੜਨ, ਜੋ ਕਿ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਤੱਕ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਸਟਾਰਜੋਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਕਮੀ ਵੱਲ ਰੁਝਾਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ, ਪਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਰਗਰਮ ਉਪਾਅ- ਸ਼ਿਕਾਰ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ, ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰਿਹਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲਵਾਰ ਵਧਾਉਣਾ - ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟਾਰਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਵਪਾਰਕ ਮੁੱਲ
ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਸਟਾਰਜਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੀਟ ਵਿਚ 15%, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਤਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਟੂਰਜਨ ਪਕਵਾਨ, ਰਸ਼ੀਅਨ ਤਾਰ ਅਤੇ ਬੋਯਾਰ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਅਟੁੱਟ ਅੰਗ ਸਨ. ਮਹਾਨ ਕਮਾਂਡਰ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਮਹਾਨ ਦੀ ਫੌਜ ਨੇ ਕੇਂਟ੍ਰੇਟਡ ਸਟ੍ਰਜੋਨ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਸਟ੍ਰਜੈਨ ਫਿਸ਼ ਸੂਪ, ਸੂਪ, ਹੌਜਪੌਡ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਭਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਰਜਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਅੰਗ, ਉਪਾਸਥੀ ਅਤੇ ਨੋਟਚੋਰਡ ਤੱਕ, ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ! ਸਟਾਰਜਨ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਗਲੂ ਤੈਰਾਕ ਮੂਤਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਿਆਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਟਾਰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ... ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟ੍ਰਾਈਜ਼ਨ ਦਾ ਕੈਵੀਅਰ ਹੈ (ਉੱਤਰਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ):
- ਬੇਲੁਗਾ (ਰੰਗ - ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਕਾਲਾ, ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ)
- ਰਸ਼ੀਅਨ ਸਟਾਰਜਨ (ਭੂਰੇ, ਹਰੇ, ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ)
- ਸਟੈਲੇਟ ਸਟਾਰਜਨ (ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ)
