ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਗਰਿਕਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਪੌਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਜੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੰਗੀ ਸੈਪਰੋਫਾਈਟਸ, ਜੀਵ-ਜੰਤੂ ਹਨ ਜੋ ਮਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਸਰੀਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਅਦਿੱਖ ਹੈ. ਮਾਈਸਿਲਿਅਮ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਚਰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਨੂੰ "ਫਲ ਬਾਡੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਮਾਈਕੋਲੋਜਿਸਟਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਿਰਫ 10% ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਖਣਿਜ ਗਰੀਨੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਂਬਾ, ਨਿਆਸੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਚਿੱਟੀਨ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਜਿਨਸੀ ਸਿਹਤ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ:
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਈਰੇਟਾਈਲ ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸੈਕਸ ਡਰਾਈਵ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਸੈਕਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਬਨਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ
ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਨਸੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਗਿਰਾਵਟ ਲਈ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਰਡੀਅਸੈਪਸ ਅਤੇ ਚਾਗਾ:
- ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ;
- ਅਨੁਕੂਲ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ;
- ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ;
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ.
ਧੀਰਜ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Forਰਤਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਹਾਰਮੋਨਸ
ਸ਼ਿੰਗਾਰ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ੈਨੋਐਸਟ੍ਰੋਜਨਜ਼, ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼:
- ਡੀਟੌਕਸਾਈਫ;
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ;
- ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ;
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ;
- ਗ਼ੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ੈਨੋਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਰਮੋਨਲ ਤਣਾਅ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਡਰੇਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਸੰਤੁਲਨ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਣਾਅ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ womenਰਤਾਂ ਦੀ ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਸਿੰਡਰੋਮ;
- ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਿਰੋਧ;
- ਅਨਿਯਮਿਤ ਦੌਰ;
- ਰੁਕਾਵਟ ਅੰਡਾਸ਼ਯ;
- ਧਾਰਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ.
ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਧਾਰਨਾ ਸੌਖੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੀਨੋਪੌਜ਼ਲ ਤਣਾਅ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੱਲਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਗੁਜ਼ਰਦੀਆਂ.
ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ contraindication
ਥਕਾਵਟ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੱਕੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਬੇਅਰਾਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰੋ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪੇਟ ਲਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਭਾਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਣ:
- ਦਸਤ;
- ਉਲਟੀਆਂ;
- ਕੜਵੱਲ;
- ਮਤਲੀ
ਭਰਮ
ਜੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਾ realityੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਕੀਕਤ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਲੋਕ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਭਰਮਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ. 30-40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਪਣੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਮੜੀ ਐਲਰਜੀ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਨ:
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਧੱਫੜ;
- ਨੱਕ ਵਿੱਚੋਂ ਖੂਨ ਵਗਣਾ;
- ਨੱਕ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕੀ;
- ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ.
ਚਿੰਤਾ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਸਥਿਤੀ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਰ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡਰ, ਪੈਨਿਕ ਅਟੈਕ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਅਤੇ ਉਲਝਣ ਦੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵੀ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ. ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਲੰਘ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਿੱਟਾ
ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਬਿਮਾਰ ਅਤੇ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰਾਬ ਹੋਈਆਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਕਾਰਨ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨਾ ਵਿਗੜ ਸਕੇ.
ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
